Codice prodotto: CLUB10KG
Codice prodotto: CLUB10KG
| Denominazione commerciale | Farina di grano tenero tipo “0” |
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo “0” |
| Shelf life | 6 mesi |
| W. Chopin | 380 ÷ 400 |
| P/L Chopin | 0,50 ÷ 0,60 |
| Glutine s.s. | > 11,5 % |
| Ceneri s.s. | < 0,65 % |
| Umidità (a 105 °C) | < 15,5 % |
Molino Magri S.r.l.
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