Nucleo Puglia

Nucleo per pane Pugliese (utilizzare al 10%)


dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Nucleo Puglia

Codice prodotto: Nucleo Puglia 1




sacco SL Pizza Plus lato
Stefano Miozzo lav piccola 255x300
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Nucleo Puglia

Codice prodotto: Nucleo Puglia 1


Nucleo composto principalmente da farina rimacinata di Grano duro. Ideale per pani di grossa pezzatura a lunga conservazione, proteici e ricchi di gusto. Consigliato in aggiunta alla semola o alla rimacinata di Grano duro per pane al 100% Grano duro, pane Pugliese e pane di Altamura.

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