Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Uno

Code de produit: UNO




sacco Farina Pane Plus VIOLA

Uno

Code de produit: UNO


Farine de type ‘1’ utilisée pour des rafraîchis et des empâtements directs, riches en fibres et sels minéraux Aller à Caractéristiques
W. Chopin: 230 ÷ 240


Dénomination commerciale Farine de blé tendre type “1”
Ingrédients Farine de blé tendre type “1”
Durée de conservation 6 mois
W. Chopin 230 ÷ 240
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Gluten s.s (substance sèche) > 10,5 %
Cendres < 0,80 %
Humidité (à 105 °C) < 15,5 %

Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta