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Code de produit UNO




sacco Farina Pane Plus VIOLA

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Farine de type ‘1’ utilisée pour des rafraîchis et des empâtements directs, riches en fibres et sels minéraux
W. Chopin: 230 ÷ 240
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Dénomination commerciale Farine de blé tendre type “1”
Ingrédients Farine de blé tendre type “1”
Durée de conservation 6 mois
W. Chopin 230 ÷ 240
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Gluten s.s (substance sèche) > 10,5 %
Cendres < 0,80 %
Humidité (à 105 °C) < 15,5 %

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